Desjejum (Goiabeiras e Maruípe) - 14/08/26 - sexta-feira, 14 de Agosto de 2026

Pão 

Pão Brioche (contém glúten)

Complemento

Margarina com Sal

Bebida

Café 

Café com Leite integral (contém lactose)

Suco de Maracuja

Fruta

Maça

* O cardápio poderá sofrer alterações sem comunicação prévia, de acordo com as necessidades do Setor de Nutrição.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e lactose (contaminação cruzada).

Almoço (Goiabeiras e Maruípe) - 14/08/26 - sexta-feira, 14 de Agosto de 2026

Salada

Couve

Feijão Branco Xadrez

Prato Principal

Carne de Panela ao Sugo (não contém glúten / não contém lactose)

Opção 

Torta de Proteina de Soja com Queijo (contém glúten / contém lactose)****

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão 

Guarnição 

Macarrão à Primavera  (contém glúten/ não contém lactose) ***

Sobremesa

Doce Individual de Leite ou Melancia

Suco

Manga

 

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana

**** Preparação Vegetariana

Jantar (Goiabeiras e Maruípe) - 14/08/26 - sexta-feira, 14 de Agosto de 2026

Salada

Rabanete

Alface/Laranja

Prato Principal

Filé Coxa/Sobrecoxa Assada (contém glúten / contém lactose) 

Opção 

Quibe Vegetariano (contém glúten / contém lactose)****

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão 

Guarnição 

Batata Sautee (não contém glúten/ não contém lactose) ***

Sobremesa

Doce Individual de Cocada Branca ou Abacaxi

Suco

Goiaba

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana

**** Preparação Vegetariana

Add to My Calendar
Transparência Pública
Acesso à informação

© 2013 Universidade Federal do Espírito Santo. Todos os direitos reservados.
Av. Fernando Ferrari, 514 - Goiabeiras, Vitória - ES | CEP 29075-910