Desjejum (Goiabeiras e Maruípe) - 02/09/26 - quarta-feira, 02 de Setembro de 2026

Pão 

Pão Brioche (contém glúten)

Complemento

Margarina com Sal

Bebida

Café 

Café com Leite integral (contém lactose)

Suco

Goiaba

Fruta

Maça

 

* O cardápio poderá sofrer alterações sem comunicação prévia, de acordo com as necessidades do Setor de Nutrição.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e lactose (contaminação cruzada).

Almoço (Goiabeiras e maruípe) - 02/09/26 - quarta-feira, 02 de Setembro de 2026

Salada

Abobrinha Italiana ao Vinagrete

Almeirão com Manga

Prato Principal

Isca Bovina Acebolada (não contém glúten / não contém lactose) 

Opção 

Quibe Vegetariano  (contém glúten / contém lactose)****

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão 

Guarnição 

Arroz Temperado (não contém glúten / não contém lactose)***

Sobremesa

Melancia ou Paçoca

Suco

Morango

 

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Jantar (Goiabeiras e Maruipe) - 02/09/26 - quarta-feira, 02 de Setembro de 2026

Salada

Chicoria

Feijão Branco Xadrez

Prato Principal

Peixe à Gomes de Sá (não contém glúten / não contém lactose) 

Opção 

Moqueca de Grão de Bico ***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão 

Guarnição 

Pirão  (contém glúten / não contém lactose)****

Sobremesa

Melão ou Doce de Banana

Suco

Acerola

 

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

****Será ofertada 1 cuba vegana

Add to My Calendar
Transparência Pública
Acesso à informação

© 2013 Universidade Federal do Espírito Santo. Todos os direitos reservados.
Av. Fernando Ferrari, 514 - Goiabeiras, Vitória - ES | CEP 29075-910