FUNCIONAMENTO DOS RUs DA UFES DURANTE O RECESSO ACADÊMICO - ABRIL/2025

A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR/Propaes/Ufes) informa à comunidade acadêmica que, durante o recesso acadêmico de 02 a 21 de abril de 2025 e Considerando que a UFES terá horário de funcionamento especial até às 13h (Portaria Normativa no 226, de 24 de fevereiro de 2025) no período de recesso acadêmico os Restaurantes Universitários (RUs) funcionarão exclusivamente para o almoço no horário de  11h30 às 13h.

A medida é necessária devido à realização de atividades essenciais de manutenção, dedetização, limpeza e organização das instalações, necessárias para o adequado funcionamento das unidades de RUs e que só podem ocorrer com as áreas de produção e distribuição fechadas. Adicionalmente, haverá a concessão de férias coletivas da equipe terceirizada (previstas no contrato), que será realizada de forma escalonada, garantindo o fornecimento regular das refeições para o almoço.

Além disso, a mudança no horário visa garantir a segurança e a qualidade dos alimentos, evitando longos períodos de exposição. Durante o recesso, a demanda pelos serviços é reduzida, o que poderia resultar em tempos prolongados de armazenamento e manipulação dos alimentos antes do consumo.

Destacamos ainda que nesse período as atividades adminsitrativas da UFES terão horário de funcionamento especial de 07h às 13h (Portaria Normativa no 226, de 24 de fevereiro de 2025).

A partir de 22 de abril de 2025, com o início do semestre letivo 2025/1, o funcionamento dos RUs será normalizado, com o fornecimento de almoço e jantar.

Reforçamos a importância do planejamento por parte dos estudantes e servidores que utilizam o serviço e agradecemos a compreensão de todos.

A Ufes reafirma seu compromisso com a segurança alimentar e a permanência qualificada dos estudantes, garantindo um serviço essencial para a rotina acadêmica.

Agradecemos a atenção e desejamos a todos um ótimo recesso!