A equipe da Diretoria de Gestão de Restaurantes (DGR) informa a toda a comunidade acadêmica que o funcionamento das unidades sofrerá alterações nesta segunda-feira, 29 de junho de 2026.
Informamos que houve alteração da proteína do Prato Principal (proteína) do almoço do dia 23/06/2026, devido ao processo produtivo e de fornecimento da empresa terceirizada.
Ressaltamos que mantemos nosso rigoroso padrão de qualidade na preparação de todas as refeições.
A equipe da empresa está trabalhando para garantir que o sabor e a qualidade da sua refeição se mantenham excelentes.
Nesta quarta-feira (24/06), os Restaurantes Universitários entrarão em clima de festa com o Arraial do RU 2026. O evento transformará o ambiente das refeições com um cardápio típico junino e apresentações musicais ao vivo para animar o almoço e o jantar da comunidade acadêmica.
Refeições foram servidas exclusivamente para os usuários que já aguardavam na fila até as 17h40, limite seguro estabelecido por equipes técnicas.
A Diretoria de Gestão de Restaurantes (DGR) da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) informou que, devido a uma queda de energia elétrica no campus de Goiabeiras nesta data, a entrada no Restaurante Universitário (RU) para o serviço de jantar precisou ser suspensa.
As melhorias estruturais implementadas visam não apenas a renovação estética, mas a correção de problemas de infiltração e trepidação, garantindo mais segurança, higiene além de acessibilidade para a comunidade acadêmica da Ufes.
A Diretoria de Gestão de Restaurantes (DGR), vinculada à Pró-Reitoria de Políticas de Assistência Estudantil (Propaes), informa a toda a comunidade acadêmica sobre o cronograma de funcionamento dos Restaurantes Universitários (RUs) durante o próximo feriado.
Entre esta quinta-feira, 04 de junho, e o domingo, 07 de junho, todas as unidades estarão fechadas e não haverá atendimento ao público. A pausa nas atividades acompanha o calendário do feriado prolongado na universidade.
A partir desta segunda-feira, 27 de abril de 2026, a comunidade acadêmica que frequenta o Restaurante Universitário (RU) do campus de Goiabeiras contará, em formato piloto, com uma importante novidade voltada à inclusão e ao acolhimento. Pensando no fortalecimento da parentalidade e na garantia de uma permanência estudantil de qualidade, o RU inaugura o seu novo Espaço Infantil.
Para quem optar por fazer a transição para o novo sistema de acesso, o RU de Goiabeiras está com uma escala especial de atendimento para o cadastro de biometria.
Se você ainda não realizou o seu cadastro, aproveite as equipes de apoio disponíveis em dois formatos:
Lembramos a comunidade que a partir do próximo sábado, 25/04/2026, os Restaurantes Universitários (RUs) dos campi de Goiabeiras e de Maruípe passarão a funcionar também aos sábados, regularmente, em formato piloto; o atendimento ocorrerá no horário das 11h30 às 12h30 para o almoço.
