Considerando o final do contrato de mão-de-obra terceirizada dos Restaurantes Universitários (RUs) atual que ocorre nesta sexta-feira (em 12/07), informamos que o horário do jantar nesse dia será alterado para de 17h às 18h. A alteração é importante para que os colaboradores vinculados à empresa terceirizada atual, encerrem suas atividades realizando as guardas de utensílios e equipamentos, arrumação dos espaços entre outras atividades necessárias para iniciar a transição entre os contratos.
Voz e Violão no RU de Goiabeiras nesta quarta-feira (26) com o cantor Marcus Paulo (instagram.com/marcuspaulo.oficiall) com repertório de MPB e Bossa Nova.
Nesta segunda-feira (24/06), a Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) disponibilizou, excepcionalmente, nos cardápios dos RUs de Goiabeiras e Maruípe o tradicional “Arroz Doce”, como sobremesa típica das festas juninas.
O cardápio é planejado e elaborado mensalmente pela equipe de nutricionistas, todas servidoras da UFES, atentando para fatores como custo, correto armazenamento e a recepção dos produtos utilizados. Os fornecedores são previamente selecionados, garantindo a qualidade dos gêneros utilizados.
A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que o Restaurante Universitário (RU) de Goiabeiras passará por serviços de desratização programados para ocorrer no dia 14/06/2024 (sexta-feira).
Destacamos que a realização desse serviço, que tem periodicidade mensal e ocorre na área externa do restaurante, não altera a programação e horário dos serviços de almoço e jantar.
A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que o Restaurante Universitário (RU) de Goiabeiras passará por serviços de dedetização programados no dia 01/06/2024 (sábado). Assim, o horário de jantar no dia 29/05/2024 (quarta-feira) será reduzido (17h30 às 18h30) a fim de que a equipe prepare os ambientes, utensílios e instrumentos para a realização da detetização no sábado.
Comunicamos que nesta segunda-feira, 13/05, em virtude do fechamento do Campus de Goiabeiras, haverá a interrupção dos serviços de alimentação no Restaurante Universitário de Goiabeiras e Maruípe.
Informamos que os serviços dos Restaurantes Universitários (RUs) de Maruípe e Goiabeiras estão mantidos apesar da paralisação de rodoviários que afeta 340 ônibus que atendem os municípios de Cariacica e Viana.
A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que nesta quinta-feira 02/05, devido à falta de eletricidade no Campus de Maruípe, o funcionamento do RU será alterado. A equipe reorganizou suas atividades a fim de atender a comunidade acadêmica do CCS, portanto o horário de abertura no dia de hoje será de 12:00hs às 13:30hrs.
A Diretoria de Gestão dos Restaurantes (DGR) informa que na semana de 29/04 a 03/05, o cardápio dos Restaurantes Universitários de Goiabeiras e de Maruípe sofrerá alteração com a utilização de ultraprocessados como pratos principais em dois dos dias da semana.
