RU de Goiabeiras renova pisos das áreas de produção e refeitórios com foco em segurança, higiene e sustentabilidade

As melhorias estruturais implementadas visam não apenas a renovação estética, mas a correção de problemas de infiltração e trepidação, garantindo mais segurança, higiene além de acessibilidade para a comunidade acadêmica da Ufes.

No feriado de 04 a 07/06 foram implementadas uma série de melhorias estruturais nas instalações do Restaurante Universitário (RU) de Goiabeiras. O projeto, que confere uma renovação visual ao espaço, teve como foco principal questões sanitárias e de sustentabilidade ambiental, indo muito além da mera atualização estética.

A intervenção estrutural foi necessária para solucionar o desgaste do piso anterior, que abrangia tanto a cozinha quanto os salões de refeição. O revestimento antigo já apresentava rachaduras, alta porosidade e desgaste avançado. Essas condições dificultavam a manutenção adequada e propiciavam o risco de infiltrações diretas para o subsolo, bem como a proliferação de vetores, o que poderia comprometer a segurança sanitária, a infraestrutura do prédio e causar impactos ambientais.

Além disso, os pisos eram escorregadios e, em algumas áreas, trepidantes, prejudicando a segurança das pessoas e a acessibilidade.

Novas estruturas garantem múltiplos benefícios

Com a substituição, as áreas de preparo e consumo de alimentos passam a contar com um novo padrão de revestimento. Os novos pisos possuem características técnicas específicas para atender à alta demanda do RU:

• Superfície Impermeável: Bloqueia a passagem de líquidos para o subsolo e o acesso de vetores, protegendo o meio ambiente e facilitando os rigorosos protocolos de limpeza e higienização diária.
• Acabamento Antiderrapante: Reduz o risco de escorregões, garantindo a integridade física e a segurança operacional para os servidores e frequentadores.
• Nivelamento Não Trepidante: Promove a acessibilidade plena, permitindo o trânsito suave de cadeiras de rodas, carrinhos de transporte de alimentos e pessoas com mobilidade reduzida.

Essa modernização reforça o compromisso da gestão da assistência estudantil em entregar uma infraestrutura de excelência. As adequações protegem o patrimônio físico da instituição, preservam o meio ambiente e asseguram que a comunidade universitária tenha à disposição um ambiente de convivência cada vez melhor, higiênico e acolhedor.