Desjejum (Goiabeiras e Maruípe) 17/09/2026 - quinta-feira, 17 de Setembro de 2026

Pão 

Pão Francês (contém glúten)

Complemento

Margarina com Sal

Bebida

Café 

Café com Leite Integral (contém lactose)

Suco

Graviola

Fruta

Melancia

 

* O cardápio poderá sofrer alterações sem comunicação prévia, de acordo com as necessidades do Setor de Nutrição.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e lactose (contaminação cruzada).

Almoço (Goiabeiras e Maruípe) - 17/09/2026 - quinta-feira, 17 de Setembro de 2026

Salada

Alface

Tabule

Prato Principal

Carne Suína Desfiada (não contém glúten / não contém lactose) 

Opção 

Moqueca de Grão de Bico (contém glúten / não contém lactose)***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão 

Guarnição 

Quibebe de Abóbora (não contém glúten / contém lactose)***

Sobremesa

Laranja

Suco

Acerola

 

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

 

 

Jantar (Goiabeiras e Maruípe) 17/09/2026 - quinta-feira, 17 de Setembro de 2026

Salada

Acelga

Beterraba Ralada

Prato Principal

Sassami ao Molho Sugo (não contém glúten / não contém lactose) 

Opção 

Tropeiro de Soja (não contém glúten / não contém lactose) ***

Acompanhamento

Arroz Branco, Arroz Integral e Feijão 

Guarnição 

Legumes Sauté (não contém glúten / não contém lactose) ***

Sobremesa

Melão ou Cocada Branca

Suco

Morango

 

* Cardápio sujeito a alterações.

** Informamos que todas as nossas preparações podem conter traços de glúten e leite (contaminação cruzada).

*** Preparação vegana.

Add to My Calendar
Transparência Pública
Acesso à informação

© 2013 Universidade Federal do Espírito Santo. Todos os direitos reservados.
Av. Fernando Ferrari, 514 - Goiabeiras, Vitória - ES | CEP 29075-910