Equipe
EQUIPE
A equipe do Departamento de Gestão dos Restaurantes trabalha com objetivo de servir alimentação nutricionalmente equilibrada e segura. Nosso quadro de funcionários é composto por servidores, que realizam a gestão e administração dos restaurantes e funcionários terceirizados, que disponibilizam a mão de obra.
Goiabeiras e Maruípe
O quadro abaixo apresenta o quantitativo de servidores incluídos no quadro de pessoal do DGR – Goiabeiras e Maruípe:
|
CARGO |
QUANTIDADE |
|
Assistente em administração |
07 |
|
Auxiliar em administração |
01 |
|
Auxiliar de cozinha |
02 |
|
Auxiliar de Nutrição e Dietética |
03 |
|
Contador |
01 |
|
Diretor (a) |
01 |
|
Nutricionista |
06 |
|
Técnico em Nutrição e Dietética |
04 |
|
Técnico de Contabilidade |
01 |
|
TOTAL |
26 |
O quadro abaixo apresenta o quantitativo de funcionários terceirizados da empresa PROVAC SERVIÇOS LTDA, que prestam serviço nos restaurantes de Goiabeiras e Maruípe desde Agosto/2015:
|
CARGO |
QUANTIDADE |
|
Armazenista |
02 |
|
Atendente de Refeitório |
04 |
|
Auxiliar de Cozinha I |
44 |
|
Auxiliar de Cozinha II |
06 |
|
Auxiliar de Cozinha III |
03 |
|
Auxiliar de Serviços Gerais I |
05 |
|
Auxiliar de Serviços Gerais II |
04 |
|
Cozinheiro |
04 |
|
Supervisor de Cozinha |
02 |
|
Encarregado de Manutenção |
01 |
|
Encarregado de Serviços Gerais |
01 |
|
Operador de Câmara Frigorífica |
02 |
|
TOTAL |
78 |
